Červené suché víno Melnik eXcentric Incanto

Červené suché víno Melnik eXcentric Incanto

Odrůda: Melnik 55
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 14%
Obsah: 0,75l
Archivace: 5 až 7 let
Region: Thrácká nížina Bulharsko - údolí řeky Strumy
Vinařství: Medi Valley
Zrálo 10 měsíců ve francouzkých dubových sudech.

Podávat při teplotě 16-18°C. Celkový projev velmi umocní dekantace.

Odrůda velmi náročná na pěstování. Ruční selektivní sběr hroznů a regulovaný hektarový výnos moštu. Zbytkový cukr do 4g/l.